Bavaroise Mix Choco 150 gram

Met de Bakker Kees Bavaroise mix Choco maak je op een eenvoudige manier de lekkerste  Taartvullingen met een Chocoladesmaak,  maar ook de lekkerste desserttaarten. Als je deze Bavaroisemix  als Taartvulling gebruikt is het belangrijk eerst een dijkje Botercreme aan de rand van de Taart te spuiten, dit voorkomt dat de Marsepein of Rolfondant na het bekleden gaat oplossen. Maak deze vulling extra lekker, door stukjes Chocolade of bijv Fudge toe te voegen.

Recept:

50 gram poeder

60 gram Koud Water

250 gram ongezoete Slagroom.

Klop de ongezoete Slagroom op tot Yoghurtdikte. Met de poeder en het water met een draadgarde. Neem een spatel en spatel de Slagroom  en Garnituur in 3 delen door de Poeder/Water mengsel tot alles goed gemengd is.

Taarten met deze vulling moeten koel bewaard worden, en kunnen evt. ingevroren worden.

ingredienten:

Suiker, Magere Cacaopoeder, gelatine, Gekaramelliseerde Suiker, Zout, Aroma.

Allergenen:

Energie 1579 Kj per 100 gram

Kcal 378 kcal per 100 gram

Vetten 2.1 g

waarvan verz. vetzuren 1.3 g

waarvan enkelv. onverz.0,7 g

waarvan meerv.onverz.0.4 g

Koolhydraten 73.3 g

waarvan suikers 69.8 g

Voedingsvezel 6.6 g

Eiwitten 12.5 g

Zout 0,1  gram

Koel, droog en in gesloten verpakking bewaren.

ook in 500 grams verpakking verkrijgbaar